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品目
酒類
世界遺産の白神山地の伏流水を仕込水に使用した青森の地酒です。安東水軍の酒名はかつて日本海で活躍した津軽出身の水軍の名前に由来しています。
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明治11年の蔵元の創業以来造られている銘柄で、上品な吟醸香と洗練された深い味わいが特徴です。
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昔ながらの完全な手造りによる純米酒の醸造法で作られています。香り控え目で、つきたてのお餅などの落ち着いた香りが特徴です。
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八戸の蔵元、八戸酒造の銘柄「陸奥」です。
「陸奥男山」「陸奥山海」「陸奥田心」「陸奥八仙」があり、それぞれ純米酒ならではの芳醇さやフルーティーな味わいなどの特徴があります。
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十和田の蔵元、鳩正宗の地酒です。奥入瀬の伏流水で醸すソフトな口当りです。
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