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熊本の焼酎　：　1 2

品目

亀萬（かめまん） / 香露（こうろ） / 朱盃（しゅはい） / 瑞鷹（ずいよう） / 千代の園（ちよのその） / 美少年（びしょうねん） / れいざん / 太鼓判（たいこばん） / 一本槍（いっぽんやり） / 東肥赤酒（とうひあかざけ） / 華しずく（はなしずく） / 峰の露（みねのつゆ） / たる繊月（たるせんげつ） / 舞せんげつ（まいせんげつ） / いつき / 武者返し（むしゃがえし） / 蛍の夢（ほたるのゆめ） / 温泉夢（おんせんむ） / とっぺん / 通潤（つうじゅん） / 熊本県の酒類

酒類

亀萬（かめまん）

日本最南端の清酒蔵元、亀萬酒造の日本酒「亀萬」です。日本酒度40度という、超甘口のにごり酒。もろみの米つぶを多くして甘酸っぱく仕上げた、昔懐かしい"どぶろく"の味です。

販売地域　：　　熊本県内全域

販売店：
亀萬　にごり原酒　1.8L　くまの焼酎屋
亀萬　にごり原酒　900ml　くまの焼酎屋

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香露（こうろ）

熊本県酒造研究所の日本酒「香露」です。もとは研究用に造られた共同設立の蔵元だったのが今や全国にも名の知らしめる有名な蔵元。フルーティーな香りのでやすい９号酵母の造った蔵元で、爽やかな芳香で旨みがあり、ゆったりとした気分で飲める酒です。

販売地域　：　　熊本県内全域

販売店：
香露上撰　本醸造　1800ml株式会社熊本県酒造研究所熊本県　源氏蔵
香露　特別純米酒　500ml　くまの焼酎屋
香露　本醸造　1800ml　世界のお酒＆葉巻の専門店

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朱盃（しゅはい）

明治２９年創業、千代の園酒造の日本酒「朱盃」です。やや淡麗辛口で、まろやかで軽快な切れのある味わいの中にも、しっかりとした米の味わいを愉しめます。また落ち着きのあるふくよかな香りを持ち合わせており、食事を邪魔することなく満喫できます。

販売地域　：　　熊本県内全域

販売店：
千代の園　純米酒　朱盃　1800ML　全国蔵元情報　美酒蔵
千代の園　純米酒　朱盃　720ML　全国蔵元情報　美酒蔵

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瑞鷹（ずいよう）

瑞鷹酒造の日本酒「瑞鷹」です。温暖な熊本の風土が育てた大粒の肥後米と阿蘇の伏流水の名水仕込み。旨味豊かで、まろやかな風味の純米酒。超辛口などバリエーションも豊富。

販売地域　：　　熊本県内全域

販売店：
[熊本県]地酒マイスター合鴨農法米純米酒ずいよう　日本銘醸会地酒屋
芳醇純米酒瑞鷹　日本銘醸会地酒屋
本醸造瑞鷹超辛口　日本銘醸会地酒屋

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千代の園（ちよのその）

千代の園酒造の日本酒「千代の園」です。千代の園大吟醸エクセルは、びんのまま酒庫で入念に熟成させた大吟醸酒です。これはびん囲いと呼ばれる手法で、栓にワインと同じ良質のコルクを使うことで、独特のびん熟効果をあげています。

販売地域　：　　熊本県内全域

販売店：
千代の園大吟醸｢エクセル｣ワイン瓶　720ml　ル　ヴァン　ヴィヴァン
千代の園　純米酒　朱盃　720ML　全国蔵元情報　美酒蔵
千代の園吟醸　熊本神力　720ml　阿蘇の麓のおみやげ屋　くるーる

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美少年（びしょうねん）

美少年酒造の日本酒「美少年」です。過去には、松本零士の漫画「男おいどん」にも登場したという銘酒です。阿蘇の清水と良質の米で醸すお酒と、この蔵独自の酵母（美少年酵母）を使って手造りで醸されます。この酵母を使うとスッキリしたのど越しが得られるといわれています。

販売地域　：　　熊本県内全域

販売店：
美少年　純米吟醸　【吟造り純米酒】　1800ml　世界のお酒＆葉巻の専門店
熊本県産地酒美少年[蒼　愁]1800ml純米吟醸　楽しい晩酌のお手伝いリカーヤマト
熊本県産地酒少年[神力]720ml純米吟醸　楽しい晩酌のお手伝いリカーヤマト

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れいざん

山村酒造の日本酒「れいざん」です。阿蘇の米、阿蘇の水よって醸され、育まれてきた文字通り阿蘇の酒です。

販売地域　：　　熊本県内全域

販売店：
れいざん　純米酒　1.8L　くまの焼酎屋
れいざん　粋撰　1.8L　くまの焼酎屋

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太鼓判（たいこばん）

東肥醸造の米焼酎「太鼓判」です。厳選した米と阿蘇の伏流水でもろみを仕込み、常圧蒸留した原酒を５～１０年蔵の中で静かに貯蔵しています。芳醇な味わいが特徴の「通」好みの本格純米焼酎です。

販売地域　：　　熊本県内全域

販売店：
太鼓判　（米焼酎）　180ml　LoveLove　Navi　オサケ
純米焼酎太鼓判 25° 黒ラベル 720ml　お酒なんじゃねっと
太鼓判　（米焼酎）　720ml　LoveLove　Navi　オサケ

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一本槍（いっぽんやり）

東肥醸造の麦焼酎「一本槍」です。厳選した大麦を主原料に、阿蘇の伏流水でもろみを仕込み減圧蒸留にて仕上げたあと、樫樽でゆっくりと10年～12年間寝かせた原酒をブレンドした絶品麦焼酎です。ライト＆ソフトな味わいです。

販売地域　：　　熊本県内全域

販売店：
一本槍　牟　（ぼう・麦焼酎）　LoveLove　Navi　オサケ
東肥　一本槍　昭和55年製　720ml　くまの焼酎屋

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東肥赤酒（とうひあかざけ）

東肥醸造の日本酒「東肥赤酒」です。あの元祖料理の鉄人、道場六三郎氏をはじめ、多くの著名な料理人達が愛用しています。古くから熊本地方に伝わる酒で、微アルカリ性の酒質です。熊本では慶事の酒（お屠蘇や御神酒）として、または料理酒としても用いられています。料理用のほうが飲用に比べて、糖分（エキス分）が多く甘く作られています。

販売地域　：　　熊本県内全域

販売店：
東肥赤酒（飲用）壺入　日本銘醸会地酒屋
東肥赤酒　720ml　くまの焼酎屋
東肥赤酒　1.8L　くまの焼酎屋
東肥赤酒【料理用ペット】　1.8L　くまの焼酎屋

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華しずく（はなしずく）