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米の香り、キレの良さ、バランスの良さでは群を抜きます。 榛名山のきれいな伏流水と精選された酒造米で醸された群馬のお酒です。
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上品な香りとまろやかな味が特徴です。名前のとおり、尾瀬の雪どけのような清々しさ、
すっきり感があります。
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創業以来、生もと系「山廃づくり」の仕込みを貫いている蔵元「島岡酒造」のお酒です。
仕込み水は硬度9の井戸水を使い、原料米には山田錦・美山錦・五百万石、特に地元群馬産の若水 を多く使用しています。口当たりがなめらかで旨みのある酒です。
山廃づくりの酒は少し時間が経ってから飲むと、より旨みが増します。
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群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、 ミネラルを含んだ地下水をつかって酒づくりがされています。
水芭蕉のおすすめは、「吟醸生酒」です。山田錦の米の旨みと透明感・キレがよく表現されています。
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名月赤城山の国定忠治で有名な、赤城山のふもとにある蔵元「近藤酒造」のお酒です。
赤城の岩清水を仕込み水で醸された酒は、辛口本醸造が地元で淡麗辛口の切れのよさがすばらしいと人気絶大です。
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品目
酒類
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販売地域 ： 倉渕村
販売店：
大盃 純米吟醸 1800ml cantina VINOVINO
大盃 手造り純米 1800ml 地酒の加登屋
大盃 特別本醸造原酒 720ml 地酒の加登屋
大盃 手造り大吟醸 720ml 地酒の加登屋
大盃大吟5年熟成秘蔵酒 720ml 地酒の加登屋
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大盃 純米吟醸 1800ml cantina VINOVINO
大盃 手造り純米 1800ml 地酒の加登屋
大盃 特別本醸造原酒 720ml 地酒の加登屋
大盃 手造り大吟醸 720ml 地酒の加登屋
大盃大吟5年熟成秘蔵酒 720ml 地酒の加登屋
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販売地域 ： 館林市
販売店：
尾瀬の雪どけ 特別純米 酒の大桝
尾瀬の雪どけ 蔵内熟成原酒 純米吟醸 1.8L KAJIWARA
尾瀬の雪どけ 特別本醸造 酒の大桝
尾瀬の雪どけ 大吟醸 龍神酒造 シーザーワイン カンパニー
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尾瀬の雪どけ 特別純米 酒の大桝
尾瀬の雪どけ 蔵内熟成原酒 純米吟醸 1.8L KAJIWARA
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販売地域 ： 太田市
販売店：
群馬泉 純米吟醸 720ml 地酒の加登屋
群馬泉 特選山廃本醸造 1.8L 荒牧 おいしいワイン 日本酒の店
群馬泉 超特選純米 720ml cantina VINOVINO
群馬泉 大吟醸 720ml 地酒の加登屋
群馬泉 吟醸淡縁 1800ml 地酒の加登屋
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群馬泉 純米吟醸 720ml 地酒の加登屋
群馬泉 特選山廃本醸造 1.8L 荒牧 おいしいワイン 日本酒の店
群馬泉 超特選純米 720ml cantina VINOVINO
群馬泉 大吟醸 720ml 地酒の加登屋
群馬泉 吟醸淡縁 1800ml 地酒の加登屋
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販売地域 ： 川場村
販売店：
水芭蕉 純米大吟醸プレミア 1800ml アサヒヤ楽天市場店
水芭蕉 純米吟醸酒1800ml アサヒヤ楽天市場店
水芭蕉 吟醸酒斗瓶囲い1800ml アサヒヤ楽天市場店
水芭蕉 特別本醸造酒 1800ml cantina VINOVINO
水芭蕉 大吟醸ヴィンテージ 1800ml cantina VINOVINO
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水芭蕉 純米大吟醸プレミア 1800ml アサヒヤ楽天市場店
水芭蕉 純米吟醸酒1800ml アサヒヤ楽天市場店
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水芭蕉 特別本醸造酒 1800ml cantina VINOVINO
水芭蕉 大吟醸ヴィンテージ 1800ml cantina VINOVINO
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販売地域 ： 大間々町
販売店：
赤城山 辛口 本醸造 1800ml cantina VINOVINO
赤城山 大吟醸 720ml 地酒の加登屋
赤城山 男の酒辛口 1800ml 地酒の加登屋
赤城山 特別本醸造 1800ml 地酒の加登屋
赤城山 しぼりたて 1.8L 荒牧 おいしいワイン 日本酒の店
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赤城山 辛口 本醸造 1800ml cantina VINOVINO
赤城山 大吟醸 720ml 地酒の加登屋
赤城山 男の酒辛口 1800ml 地酒の加登屋
赤城山 特別本醸造 1800ml 地酒の加登屋
赤城山 しぼりたて 1.8L 荒牧 おいしいワイン 日本酒の店
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